Vihernikkareiden pajoilla maanläheistä toimintaa

Kaupungista vanhalle Seminaarille tultaessa ensimmäisenä vastassa on vasemmalle aukeava piha, jonka piirissä voi usein päiväsaikaan nähdä pirteän oloista porukkaa puuhailemassa. Pihan piiriin kuuluvissa rakennuksissa toimii Vihernikkarit, eli Raahen Kaupungin Hanketoiminta ja kehittämisen yksikön puutarha ja luontopaja. Kävin tapaamassa Vihernikkareiden toista ohjaajaa Seija Takaloa ja kyselemässä pajan historiaa ja kuulumisia. Vihernikkareiden vaatimattomasta toimistorakennuksesta on kulku puutarhan […]

Pajaesittelyssä harjoituskahvila Café Kampus – ” omien vahvuuksien löytämisen kautta eteenpäin”

Café Kampus on ulkoapäin vanha mutta sisältä nuori kahvila, johon voi tulla avoimin mielin kokeilemaan kahvilatyötä rennossa, iloisessa ja ymmärtäväisessä ilmapiirissä. Harjoituskahvila Café Kampuksen työtehtävät koostuvat asiakaspalvelusta ja kassatyöskentelystä, astiahuollosta ja puhtaanapidosta, leivonnasta ja ruoanvalmistuksesta sekä omavalvonnasta. Työhön kuuluu myös erilaisia kirjallisia tehtäviä, kuten reseptien kirjausta tietokoneelle, hinnastojen ja menujen tekemistä sekä katelaskentaa. Harjoituskahvilassa on […]